La Fundación Alimerka ha dado a conocer el fallo de los XIV Premios Luis Noé Fernández. Fundación Vicente Ferrer, en la categoría de Lucha contra el Hambre; el Grupo de Investigación “Nutrición para la vida” de la Universidad San Pablo CEU, en la modalidad de Nutrición; y la Asociación Leonesa Simone de Beauvoir, en la modalidad de Asistencia Alimentaria, han sido los elegidos por los jurados de esta decimocuarta edición.
El Jurado de la modalidad de Lucha contra el Hambre destacó de la Fundación Vicente Ferrer su gran trayectoria, rigor científico y metodológico y la sostenibilidad de sus proyectos en zonas rurales de la India. En cuanto al Grupo de Investigación “Nutrición para la vida”, el jurado valoró su dilatada trayectoria científica y su aportación a la Nutrición Española, por su reivindicación de la dieta mediterránea y su traslación a la sociedad, en especial a colectivos desfavorecidos y minoritarios. Por último el Jurado de la modalidad de Asistencia Alimentaria, premió a la Asociación Leonesa Simone de Beauvoir por pioneras e innovadoras, apostando por las mujeres y sus familias, así como su empoderamiento y la conciliación socio-laboral, y el cuidado nutricional a través del centro de menores.
Tres organizaciones y numerosos profesionales implicados que nos muestran el rigor del trabajo en el área de la alimentación, desde sus diferentes dimensiones, desde la ciencia nutricional hasta la asistencia alimentaria. Realidades complejas que podremos conocer, al igual a sus protagonistas, en el acto de entrega que tendrá lugar en Oviedo, en el mes de diciembre.
Los tres premiados recibirán 15.000 euros cada uno y una obra gráfica de la artista asturiana Helena Toraño. Se suman con ello a un listado de premiados que se está configurando como referente nacional en el campo de la alimentación. De hecho, en la modalidad de Nutrición ha sido reconocidos con el Premio Luis Noé Fernández algunos de los grupos e investigadores más destacados por sus decisivas contribuciones al conocimiento sobre dieta y salud.
La Fundación Alimerka ha organizado un encuentro tertulia con la Dra. Marta Garaulet para reflexionar sobre los últimos avances e investigaciones en el campo de la crononutrición. El acto, enmarcado en los Premios Luis Noé Fernández tendrá lugar el próximo jueves, 5 de octubre, a las 19.00 horas en la Biblioteca del Edificio Histórico de la Universidad de Oviedo, tras la reunión de los jurados que decidirán el fallo de los galardonados de la XIV Edición.
La catedrática estará acompañada de los investigadores Sonia González Solares, de la Universidad de Oviedo, y Miguel Gueimonde, del CSIC, estableciendo una conversación entre los tres sobre el tema abordado. Ambos investigadores son referentes en estudios avanzados sobre la Dieta, microbiota y salud humana».
Cuestiones como el impacto de los ayunos en nuestra salud, los tiempos recomendables entre ingestas, o el tiempo adecuado que ha de trascurrir entre la última comida del día y el sueño, serán algunas de las planteadas por los moderadores del encuentro, para incentivar así la participación del público.
Marta Garaulet Aza es doctora en Farmacia, Nutricionista, y Máster en Salud pública por la Universidad de Harvard (EE. UU.), así como Catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia. Premio nacional a la personalidad más relevante en el campo de la gastronomía, concedido por la Real Academia Nacional de Gastronomía (2016), y “Grand Prix de la Science de l’Alimentation”, por la Academia Internacional de Gastronomía (2017). El año pasado, recibió el Premio Luis Noé Fernández concedido por la Fundación Alimerka, en reconocimiento a su excelencia investigadora en Nutrición.
Inscríbete en el encuentro virtual con la experta mundial en Crononutrición, Marta Garaulet. La Fundación Alimerka celebra el próximo 7 de febrero, martes, a las 18:00 horas, un seminario online con la prestigiosa catedrática, Premio Luis Noé Fernández 2022 por sus trabajos con el Grupo de investigación en Obesidad de la Universidad de Murcia.
Bajo el título No es solo lo que comes, sino también cuándo lo comes, la experta tratará los efectos del horario de las comidas en el peso, el apetito y el riesgo de enfermedades crónicas.
El encuentro estará moderado por Beatriz Robles, tecnóloga de alimentos, nutricionista y divulgadora científica y dinamizado con las intervenciones de Miguel Gueimonde, investigador científico del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC), y Camino García, catedrática de Bromatología y Nutrición de la Universidad de León.
El encuentro online se realizará en la plataforma Zoom y requiere inscripción previa en el siguiente enlace:
Marta Garaulet Aza es doctora en Farmacia, máster en Salud pública por la Universidad de Harvard, Mass. EE.UU, y nutricionista. En la actualidad es catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia y forma parte del Grupo de Investigación en Nutrición de dicha universidad.
Su actividad docente e investigadora siempre ha estado relacionada con temas de nutrición, en especial sobre obesidad, publicando múltiples artículos científicos en revistas como American Journal of Clinical Nutrition, International Journal of Obesity, Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, Current Opinión in Lipidology o Age, entre otras.
Premio Luis Noé Fernández 2022 de Nutrición
Esta actividad permitirá conocer mejor el trabajo del grupo de investigación y su investigadora principal, premiados en la categoría de Nutrición de la última edición de los premios de la Fundación Alimerka.
El jurado de los premios destacó la trayectoria y «su aplicación en la prevención y tratamiento de patologías tan prevalentes como la obesidad y el síndrome metabólico”.
La Sala de Cristal del Palacio de Congresos y Exposiciones de Oviedo acogió ayer el acto de entrega de los XIII Premios Luis Noé Fernández.
Antes de la entrega premios, Antonio Blanco, director de la Fundación Alimerka, destacó la “alegría que supone poder premiar un año más las buenas prácticas de entidades como PROCLADE, la Fraternidad de Francisco y el Grupo de investigación en Obesidad de la Universidad de Murcia, liderado por Marta Garaulet”. “Estas entidades y sus proyectos nos demuestran que hay mucho trabajo desconocido por la sociedad, pero de gran valor para todos”, incidió.
En coherencia con los objetivos de la Fundación Alimerka, estos premios, indicó, persiguen “apoyar y visibilizar a los miembros de colectivos con baja representación en la sociedad para contribuir a su autodesarrollo”. Blanco destacó: “En esta ocasión hablamos de proyectos de investigación en Nutrición, como el liderado por Garaulet, que tratan de abordar la obesidad tan prevalente en nuestra sociedad, pero también hablamos de iniciativas ejemplares como la desarrollada por la Fraternidad de Francisco, en su compromiso con la asistencia alimentaria y social en Avilés. En el caso de nuestros premiados de Lucha contra el Hambre, PROCLADE, sorprende su gran capacidad para liderar la transformación social en países como Haití o Burkina Faso”.
En la categoría de Nutrición el premio recayó en Marta Garaulet Aza, que lidera el Grupo de Investigación en Obesidad de la Universidad de Murcia. Marta Garaulet es doctora en Farmacia, Nutricionista y Máster en Salud Pública por la Universidad de Harvard (EE. UU.), y Catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia. El jurado valoró muy positivamente “la trayectoria internacional en el ámbito de la crononutrición y su aplicación en la prevención y tratamiento de patologías tan prevalentes como la obesidad y el síndrome metabólico, así como su esfuerzo para divulgar los avances obtenidos a la sociedad en esta área”.
Por motivos de agenda no pudo desplazarse a Oviedo para recoger el Premio, ya que se encuentra fuera de España. Aun así, destacó de forma telemática: “Este Premio nos ha hecho una ilusión enorme a mí y a todo mi equipo. Es una motivación para seguir en este mundo científico que a veces no es fácil”.
Francisco J. Carril, director de Fundación PROCLADE, recogió el premio en la categoría de Lucha contra el hambre. Esta Fundación promovida por los Misioneros Claretianos tiene más de 25 años de trayectoria y ha sido reconocida por sus proyectos en Burkina Faso y Haití, en especial durante la crisis de la Covid-19. Estos misioneros tienen presencia en el Colegio Codema de Gijón y la parroquia del Corazón de María de Oviedo, en la Plaza de América.
El jurado reconoció “su trayectoria consolidada, el rigor técnico y metodológico de su propuesta, y su apuesta por la sostenibilidad mediante el trabajo en el ámbito comunitario para generar medios de vida más allá de la asistencia alimentaria inmediata y el liderazgo en la educación para la transformación social”.
Francisco J. Carril, director de Fundación PROCLADE, señaló: “Estamos inmensamente agradecidos por este reconocimiento de Fundación Alimerka, que nos permite seguir luchando contra el hambre, un mal que sigue afectando a millones de personas en todo el mundo. Este premio irá destinado fundamentalmente a los procesos que nuestra entidad lleva a cabo en Haití y en Burkina Faso, dos de los países donde trabajamos con una doble estrategia: la entrega de alimentos y acciones de ayuda humanitaria y por otro lado, la generación de alimentos y nuevos recursos para las familias por medio de formaciones sobre agricultura y la entrega de útiles para el cultivo, semillas y animales de ganadería (gallinas, cabras, etc.). Estas acciones permiten a las familias ser generadoras de su propio cambio y tener un futuro por delante lleno de esperanza».
Manuel Agustín Albuerne, coordinador general de la Fraternidad de Francisco, recogió el premio de Asistencia Alimentaria. La Fraternidad de Francisco es un proyecto de la Orden Franciscana Seglar de Avilés y Mensajeros de la Paz. El jurado puso en valor “su compromiso con los más desfavorecidos, desde una perspectiva integral y humana, no solo alimentaria, sin alterar el entorno y destacando la labor de acompañamiento, formación en educación alimentaria, cocinado, higiene y manipulación de alimentos… Todo en un ámbito geográfico que no dispone de este recurso, atendiendo también a la integración de antiguos beneficiarios, lo que dota al espacio de un carácter acogedor, seguro y de escucha”.
La Fraternidad de Francisco fue fundada por el Padre Ángel, quien envió un vídeo de agradecimiento para dar la enhorabuena a todos los voluntarios de la Orden Franciscana Seglar de Avilés “sin las que el proyecto Fraternidad no sería posible”. Agradeció la labor de los voluntarios que “contribuyen a continuar dando apoyo a tantas y tantas personas vulnerables, en Asturias y en otros lugares de España y en países empobrecidos”.
Durante su intervención, Manuel Agustín Albuerne agradeció al Padre Ángel y a Mensajeros de la Paz Asturias su apoyo en este proyecto. “Juntos hemos creado un espacio que diariamente acoge, escucha y atiende las necesidades, problemas y luchas de las personas más necesitadas y vulnerables”. Puso en valor el trabajo realizado desde la llegada de la pandemia: se atendió a más de 997 familias de Avilés y comarca con un total de 2.900 miembros. Se sirvieron 150.000 menús y se entregaron 20.000 lotes de alimentos a familias”.
También agradeció a la Fundación Alimerka la organización de este acto, que “da visibilidad al heroísmo de las personas vulnerables”. Recordó que el acompañamiento y la escucha activa “hacen posible que nuestra respuesta sea rápida y ajustada a las necesidades de los usuarios”.
El acto contó además con las experiencias en la recogida de excedentes de los almacenes de Alimerka por parte de la Cocina Económica de Oviedo o los trucos para lograr más fondos por parte de los compañeros de Alimerka Supermercados en el Sorteo de Oro de Cruz Roja Asturias.
La celebración de esta entrega concluyó con los testimonios de superación y optimismo de Halima, Bruno, Darío y Juliana a través de las entidades Asperger Asturias , Asociación «Galban» de familias de niños con cáncer de Asturias, Asociación Familia Vicenciana y Asociación Albéniz.
Los XIII Premios Luis Noé Fernández han recaído en Marta Garaulet, en la categoría de Nutrición; la Fundación PROCLADE, en la modalidad de Lucha contra el hambre y la Fraternidad de Francisco, en la modalidad de Asistencia Alimentaria. Las reuniones se celebraron ayer jueves. Como cada año, se establecieron tres jurados, uno por categoría, formados por expertos en cada materia.
En la categoría de Nutrición el premio ha recaído en Marta Garaulet, que lidera el Grupo de Investigación en Obesidad de la Universidad de Murcia. Marta Garaulet Aza es doctora en Farmacia, Nutricionista y Máster en Salud Pública por la Universidad de Harvard (EEUU), y Catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia. En esta categoría el jurado valoró muy positivamente “la trayectoria internacional en el ámbito de la crononutrición y su aplicación en la prevención y tratamiento de patologías tan prevalentes como la obesidad y el síndrome metabólico, así como su esfuerzo para divulgar los avances obtenidos a la sociedad en esta área”.
En cuanto a la categoría de Lucha contra el hambre, el premio ha correspondido a la Fundación PROCLADE, «por su trayectoria consolidada, rigor técnico y metodológico de su propuesta, su apuesta por la sostenibilidad mediante el trabajo en el ámbito comunitario para generar medios de vida más allá de la asistencia alimentaria inmediata y liderazgo en la educación para la transformación social”. Es una ONG promovida por los Misioneros Claretianos con más de 25 años de trayectoria. Esta entidad ha sido reconocida por sus proyectos en Burkina Faso y Haití en especial durante la crisis de la Covid-19.
Por su parte, el premio de Asistencia Alimentaria ha recaído en la Fraternidad de Francisco, un proyecto de la Orden Franciscana Seglar de Avilés y Mensajeros de la Paz, por «su secular compromiso con los más desfavorecidos, desde una perspectiva integral y humana, no solo alimentaria, sin alterar el entorno». Se destaca “la labor de acompañamiento, formación en educación alimentaria, cocinado, higiene y manipulación de alimentos… todo en un ámbito geográfico que no dispone de este recurso, atendiendo también a la integración de antiguos beneficiarios, lo que dota al espacio de un carácter acogedor, seguro y de escucha”. Esta entidad fue fundada por el Padre Ángel en 2017.
Las tres categorías de los galardones manifiestan la paradoja de la alimentación en la sociedad contemporánea: por un lado, se reconocen iniciativas ejemplares en el campo de la nutrición y, por otro lado, se premian experiencias en el ámbito de la asistencia alimentaria en el entorno próximo y de lucha contra el hambre y la malnutrición en países en desarrollo.
El acto de entrega de los Premios Luis Noé Fernández tendrá lugar el próximo mes de diciembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones Ciudad de Oviedo. Cada galardonado recibirá 15.000 euros en concepto de financiación para el proyecto presentado, así como una obra gráfica de la artista asturiana Helena Toraño.
Desde 2010, la Fundación Alimerka convoca los Premios Luis Noé Fernández –que llevan el nombre del fundador del Grupo Alimerka– con ánimo de reconocer buenas prácticas en materia de Nutrición, Asistencia alimentaria y Lucha contra el hambre.
En este 2022 presenta su XIII edición y, en la línea de convocatorias pasadas, se valorarán especialmente aquellos proyectos desarrollados a favor de colectivos “olvidados” o con baja visibilidad social, en coherencia con la visión de la Fundación Alimerka de apoyar y visibilizar a los miembros de colectivos vulnerables con baja representación en la sociedad.
La dotación de los Premios Luis Noé Fernández es de 15.000 euros por categoría, un diploma acreditativo y una obra gráfica representativa del galardón.
El plazo de presentación de candidaturas estará abierto desde el lunes 27 de junio hasta las 14.00 horas del viernes 9 de septiembre de 2022 (considerando la hora peninsular española).
El jurado deliberará durante los primeros días de octubre su fallo y la entrega de los premios tendrá lugar durante el mes de diciembre de 2022.
La Fundación Alimerka volvió a celebrar el acto de entrega presencial de los Premios Luis Noé Fernández, que en 2020 tuvo que ser cancelado por la situación sanitaria y se sustituyó por una serie de encuentros virtuales. Con un aforo más reducido que en anteriores ediciones, por prevención por parte de la organización, la sala de cristal acogió una ceremonia que volvió a emocionar a los asistentes.
El Grupo VALORNUT de la Universidad Complutense de Madrid, galardonado en la categoría de Nutrición, explicó en qué consiste su trabajo de valoración nutricional y anunció que con la cuantía del premio pondrán en marcha un nuevo proyecto para investigar la relación entre la alimentación y las enfermedades como el Alzheimer. Por su parte, LATE Asturias, ONG de Gijón que trabaja en una pequeña comunidad senegalesa, reconoció que el galardón ha sido un balón de oxígeno, ya que cuenta con muy pocos recursos, y les servirá para cerrar el año con tranquilidad y seguir desarrollando sus acciones en terreno, además de mantener su colaboración con la comunidad senegalesa de Asturias. Por último, la Fundación INTRAS puso en valor la importancia de dar visibilidad a los problemas de salud mental, invisibles de por sí, especialmente cuando quienes los sufren son personas sin hogar.
Los premiados de 2020, que no pudieron recoger el galardón en persona, también fueron recordados en el acto. La Asociación NUPA tuvo especial protagonismo representada por Myriam Zuazua, abuela de Matías, uno de los niños atendidos por NUPA. Como colofón, la presidenta de ALCLES León, Nonia Alejandre, compartió su historia de superación y sentenció con un claro mensaje: «Dona médula, dona vida».
La Fundación Alimerka ha dado a conocer el fallo de los XII Premios Luis Noé Fernández. Los Amigos de Thionck Essyl (LATE Asturias), en la categoría de Lucha contra el hambre; el Grupo de investigación “VALORNUT” de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, en la de Nutrición; y la Fundación INTRAS, en la modalidad de Asistencia alimentaria, han sido los elegidos por los jurados de esta duodécima edición.
El jurado de Lucha contra el hambre destacó el alto grado de conocimiento del entorno donde LATE Asturias desarrolla la acción, poniendo a la mujer no como beneficiaria sino protagonista de un proyecto transformador social y comunitario. Además, también valoró la continuidad de los proyectos en el tiempo hasta alcanzar la sostenibilidad y autonomía de la comunidad local, la implicación de la comunidad local senegalesa asturiana en acciones de divulgación y sensibilización y las consecuencias positivas del reconocimiento sobre la eficacia de la iniciativa desarrollada en la zona de Casamance (Senegal).
En la categoría de Nutrición, el jurado valoró muy positivamente la dilatada trayectoria del Grupo de investigación VALORNUT, con resultados y herramientas extensamente aplicados en el ámbito de la nutrición, y con un impacto directo en distintas poblaciones. Igualmente, ha destacado la generosidad mostrada en la divulgación del conocimiento generado por el grupo.
Por último, la Fundación INTRAS fue la elegida por el jurado de Asistencia alimentaria por su trayectoria, profesionalidad y rigor técnico con especial atención al impacto social de las personas especialmente vulnerables y muy afectados por la pandemia, como son las personas sin hogar con problemas de salud mental con el fin de conseguir su emancipación y dar poder a la persona, dar poder a sus deseos valores y expectativas, valorando el hecho de que el premio será destinado a tal fin.
Cada premiado recibirá 15.000 euros y una obra gráfica de la artista asturiana Helena Toraño.
La Fundación Alimerka convoca la XII edición de sus Premios Luis Noé Fernández, que llevan el nombre del fundador del Grupo Alimerka, con ánimo de reconocer iniciativas en los ámbitos de la Nutrición, la Asistencia alimentaria y la Lucha contra el hambre. Las tres categorías de los galardones manifiestan la paradoja de la alimentación en la sociedad contemporánea: por un lado se reconocen iniciativas ejemplares en el campo de la nutrición y, por otro lado, se premian experiencias en el ámbito de la asistencia alimentaria en el entorno próximo y de lucha contra el hambre y la malnutrición en países en desarrollo.
Se valorarán especialmente aquellos proyectos desarrollados a favor de colectivos “olvidados” o con baja visibilidad social, en coherencia con la visión de la Fundación Alimerka de apoyar y visibilizar a los miembros de colectivos vulnerables con baja representación en la sociedad.
La dotación de los Premios Luis Noé Fernández es de 15.000 euros por categoría, un diploma acreditativo y una obra gráfica representativa del galardón.
El plazo de presentación de candidaturas estará abierto desde el lunes 28 de junio hasta las 12.00 horas del mediodía del 24 de septiembre de 2021 (considerando la hora peninsular española). Los jurados de cada categoría se reunirán en el mes de octubre, dando a conocer el fallo a última hora de la tarde del día 28. La entrega de los premios tendrá lugar durante el mes de diciembre de 2021, recibiendo el galardón la persona que ostente la máxima representación de la entidad elegida en cada categoría.
Debido a la situación sanitaria provocada por la COVID-19, este año no hemos podido celebrar el acto de entrega presencial de los XI Premios Luis Noé Fernández. Por ello hemos preparado este vídeo para presentar a los tres galardonados de esta undécima edición: el Grupo GENUD de la Universidad de Zaragoza (Nutrición), la Fundación Acción contra el hambre (Lucha contra el hambre) y la Asociación NUPA (Asistencia alimentaria).
PREMIOS LUIS NOÉ FERNÁNDEZ 